| 11月《お昼のコース》 |
| あとの「半月」(はんげつ)のお献立(11月15日〜11月30日) |
| 2,625円(税込み) |
| 箱膳 |
| 小鉢 法蓮草と豚のお浸し |
| 造り 鮪、甘海老 |
| 焼八寸 鰤難波巻、はじかみ、棒寿し |
| 甘栗、銀杏、出汁巻、テリーヌ |
| 花蕾、利休和え、慈姑煎餅 |
| 揚物 宿借り盛り |
| 帆立と海老の玄米揚げ |
| 長芋ポン酢餡 |
| 蒸物 蕪の玉子〆、練り味噌落とし |
| 御飯 蟹ごはん |
| 止椀 磯辺仕立て |
| 食後 特製水わらびもちかコーヒーをお選びいただけます |
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| 霜月のおまかせ料理 |
| 「錦」お献立 6,300円(税込み) |
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| 先付 胡麻豆腐、法蓮草、明太ぜりぃ |
| 椀物 蓮餅、飛鳥仕立て |
| 向付 鮭、鮪、烏賊 |
| 八寸 馬鈴薯和え、雲丹寄せ、鰤大根寿し |
| 柿柚子味噌、里芋、カリフラワー |
| 甘薯、慈姑煎餅 |
| 焼物 甘鯛唐墨焼き、蕪、白菜含め煮、酢橘 |
| 蒸物 牛ロース、紅葉麩、萌やし、ちり酢 |
| 揚物 海老替り揚げ、甘薯、銀杏、黒そうす |
| 煮物 南瓜素朧餡かけ、大蒜の芽、人参、つまみ湯葉 |
| 御飯 ちりめん昆布、赤出し、香のもの |
| デザート オレンジ風味の白羊羹、餅クレープ包み |
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| (旬の食材を使用して居りますので、入荷状況により |
| 献立に変更のでる場合がございますので、御了承下さいませ。) |
| 平成20年11月15日 |
| 割烹 東吉 料理長 |
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